Deshidratador Solar Hexe

23/04/2026

Cómo hacer tus chips y papitas saludables ? … sencillo
Chips de plátano , chips de kiwi

23/04/2026

Nuestro Deshidratador Solar Hexe también sirve para jitomate 🍅
- jitomate en aceite de oliva
- jitomate en polvo
- consomé de tomate
- polvo de jitomate
- jitomate con chile
- jitomate limón y y sal

22/04/2026

Mis abuelos deshidratando sus vainas de vainilla en el patio central de la casa del abuelo

18/04/2026

Esa me gusta para hacerla polvo

Me dijeron que mi vainilla estaba muy fea, muy seca, que no vale nada, que para que tengo orquídeas de vainilla si no voy a cuidar sus vainas…
Les dije: es como sus aguacates, muy bonitos pero déjalos 8 días y verás lo que les pasa. Se llama estado natural . Esta gente de ciudad me tiene hasta el cogote .

Que esté más seca que la envasada, no quiere decir que esté fea o que no sirva y z mucho menos que yo no sirvo para cultivarla.

Vainas de vainilla

18/04/2026

:( y nosotros que ya iniciamos nuestro vainillal para deshidratar la vainilla con un mega máster Deshidratador industrial 🏭

México cultiva diversas variedades de vainilla con valor comercial como Vanilla planifolia ($500 USD x kilo) y Vanilla pompona ($300 USD x kilo) precios en el mercado gourmet internacional, además de preservar varias especies silvestres cuya conservación es clave para el mantenimiento de la variabilidad genética de la especie.

Además de que en México viven especies de polinizadores nativos de la vainilla como las abejas del género Euglossa y Eulaema (desaparecidas en la zona de cultivo), presentes en las comunidades indígenas de la zona del Totonacapan en México cultivan la vainilla en sistemas tradicionales con técnicas ancestrales que datan de tiempos prehispánicos. La conservación de estas prácticas tradicionales es clave para la conservación de la vainilla y del conocimiento tradicional asociado a su cultivo.

Pero, por que el 90% de lo que se produce en el país se exporta ? solo una de cada diez vainas se quedan en México

Países como Alemania tienen proyectos de capacitación para cultivar y comercializar la orquídea, en Oaxaca apoyan a mujeres indigenas para que continúen con el cultivo tanto tradicional polinizado por la abeja nativa así como en cultivos intensivos mediante polinización manual, aunque sus cultivos son 300 veces mas grandes en países como Madagascar e Indonesia... leer mas en https://vaininotas.lavainillaesdemexico.com/por-que-en-mexico-no-se-consume-vaina-de-vainilla-a-pesar-de-ser-el-lugar-de-origen/

18/04/2026

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17/03/2026

02/03/2026

25/02/2026

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