02/06/2026
De fruitboomgaard in Gilze verandert in een geurige, zonnige plek vol mediterrane smaken, kleuren en inspiratie. Tussen het groen van de bomen en het ritselen van de bladeren gaan we samen koken, proeven en genieten tijdens een ontspannen Mediterraanse kookworkshop.
De workshop staat helemaal in het teken van puur, vers en seizoensgebonden koken met een mediterrane twist. Denk aan gerechten met verse kruiden, rijpe groenten, goede olijfolie en verrassende combinaties die je zo mee naar huis neemt om zelf te maken.
Sancha Schuurs en ik werken zoveel mogelijk met wat de natuur op dat moment te bieden heeft, aangevuld met typische smaken uit het zuiden van Europa.
Tijdens de workshop ga je zelf aan de slag. We snijden, mengen, proeven en koken samen verschillende gerechten die passen bij het mediterrane leven: eenvoudig, smaakvol en vol aandacht voor goede ingrediënten. Ondertussen is er ruimte om te genieten van de sfeer van de boomgaard, elkaar te ontmoeten en nieuwe ideeën op te doen voor in je eigen keuken.
De fruitboomgaard biedt daarbij een unieke setting: buiten koken tussen het groen, met de geur van bloesem of rijpend fruit op de achtergrond en een ontspannen, zomerse sfeer die je direct even uit het dagelijkse ritme haalt.
Aan het einde van de workshop genieten we samen van alles wat er gemaakt is, aan een lange tafel in de boomgaard. Een moment om te proeven, te delen en vooral te genieten van goed eten en goed gezelschap. Iedereen is welkom, ervaring in de keuken is niet nodig. Nieuwsgierigheid en zin om te proeven zijn voldoende.
Kosten zijn 59,95 euro. Aanmelden kan via https://www.fruitboomgaard.com/webshop/kookworkshops/mediterrane-kookworkshop/
