08/06/2026
Nous sommes fiers de partager cet article consacré à la future distillerie Tahitian Distiller, que nous avons eu le plaisir de concevoir dans la zone industrielle de Faratea. Pensé comme un outil de production moderne au service de la filière rhum polynésienne, ce projet accompagne une ambition forte : valoriser la canne à sucre locale, soutenir le développement agricole de la Presqu’île et intégrer une démarche environnementale vertueuse, notamment autour de la réduction des consommations d’eau et d’énergie et de la valorisation des coproduits. Merci au maître d’ouvrage pour sa confiance, et bravo à toutes les équipes engagées dans la réalisation de cette distillerie 2.0, qui participe à faire rayonner les savoir-faire du fenua.
"Une distillerie 2.0", c'est ainsi que Marotea Vitrac, président de la filiale de la Brapac Tahitian Distiller, qualifie le nouveau site de production qui doit être opérationnel en octobre dans la zone industrielle de Faratea. Cette distillerie, Et compte donc bien accompagner l'essor de cette fi...