Gradina Soarelui

Gradina Soarelui Hrana curata din pamant ingrijit cu intelepciune.

🌿Red Rat Tail🌿O varietate de ridichi din colectia Baker Creek cultivata pentru pastai, dar cu gust de ridichi. Un soi cu...
30/04/2026

🌿Red Rat Tail🌿
O varietate de ridichi din colectia Baker Creek cultivata pentru pastai, dar cu gust de ridichi.

Un soi cu potential, care da startul la primele pastai de primavara, chiar mai timpurii decat mazarea pentru pastai, de tipul Carrouby de Moussane, mai ales daca este cultivat in spatii protejate. 🫛

Bineinteles ca una din super-puterile ei este sa daruiasca flori timpurii polenizatorilor care au inceput sa ne viziteze sera. 🐝🐞🦋

Face frunze mari, care pot fi rarite la baza si oferite ca delicatesa pentru pasari. Le devoreaza! 🐓

Se cultiva primavara si toamna, ii plac zilele mai racoroase. Daca este semanata prea tarziu, pastaile imbatranesc timpuriu. Acelasi fenomen l-am observat si la mazarea sau fasolea care rateaza startul si umezeala de primavara.

Ce soiuri de primavara cultivati si va plac in mod deosebit? 😁

Sunt cateva lucruri carora nu am reusit sa le gasesc logica, despre care au mai scris si alti gradinari, sau producatori...
26/04/2026

Sunt cateva lucruri carora nu am reusit sa le gasesc logica, despre care au mai scris si alti gradinari, sau producatori locali.

Controversatul "pretul pietei" si "pretul corect" care cel mai adesea nu multumeste pe nimeni dar se presupune ca este "corect".

Asa arata cocoseii nostrii ingrijiti de o closcuta incapatanata care a facut tot posibilul sa ne convinga sa o lasam sa scoata pui iarna. Au 5 luni si au fost crescuti doar cu cereale, iarba verde si verdeturi proaspete crescute fara ierbicid sau alte minuni.

La ce ne raportam cand incercam sa stabilim "pretul corect" pentru pasari sau legume crescute in ritmul lor cand cei mai multi vor ieftin, bun si mult in kil..

Constat cu stupoare ca oamenii care inteleg si stiu ce inseamna hrana curata fara chimicale sunt din ce in ce mai putini. De ce asteptarea este ca ouale, carnea sau legumele de la oameni care muncesc cinstit, sa fie mai ieftine decat la supermarket sau la un pret competitiv cu importurile de pe tarabele din piete sau crescatorii care vand animale indopate cu antibiotice si hrana GMO!?

Este o intrebare la care eu am mai multe variante de raspuns dar mi-ar placea sa inteleg si logica altor oameni fie producatori sau consumatori.

Cu mentiunea ca intr-o lume agitata si bolnava dar mai ales in fata unor sisteme in prag de colaps, pamantul de sub picioare te hraneste!
Si daca nu il ai ar fi bine sa intelegi ca sustinerea oferita gospodarilor si producatorilor locali iti poate asigura hrana in vremuri tulburi.

In ceea ce ne priveste, producem si consumam hrana de calitate superioara pentru care tocmeala pentru 1-2-3 lei reprezinta o jignire! Sunt prea multi oameni care pretind ca vor curat dar cauta ieftin.

La nivel global nu se mai produce nimic fara input chimic si non-GMO iar solul se degradeaza intr-un ritm extrem de ingrijorator. Asta inseamna ca si la nivel local ce ajunge in farfurie este dictat de ce produce industria - mancare chimicalizata, toxica, fara valoare nutritionala, GMO si un drum garantat catre multe boli la varste tinere! Sa mai reamintesc ca Romania este in topul UE cu cei mai multi bolnavi de boli cardiovasculare la varste tot mai tinere datorita alimentatiei proaste!? Nu mai zic ca or sa creada unii ca e teoria conspiratiei.

Au fost persoane care s-au intrebat si nu au gasit sensul in a creste diversitatea in gradina. De ce sa cresti atatea so...
23/04/2026

Au fost persoane care s-au intrebat si nu au gasit sensul in a creste diversitatea in gradina. De ce sa cresti atatea soiuri, de ce trebuie atata culoare, prea multa munca sau bataie de cap.

O logica preluata din marile lanturi alimentare, unde standardizarea, profitul si rezistenta legumelor la raft sunt critice si NU calitatea acestora.

Natura functioneaza d**a alte reguli. Ne invata ca diversitatea este cheia. Diversitatea ne ajuta sa descoperim ce creste bine in locul unde ne cultivam hrana, ce putem adapta usor sau ce putem creste cu costuri si eforturi minime in timp.

Asa ca, De ce nu?!
Pentru mine diversitatea inseamna normalitate. De ce sa nu ne bucuram de hrana curata care sa arate frumos in gradina dar si in farfurie? Iar odata cu asta de ce sa nu ne dezvoltam cunostintele in a gati legumele in diverse moduri astfel incat sa invatam sa valorificam la maxim surplusul din fiecare sezon.

Cateva exemplare frumoase de ridichi din acest sezon, pe care le pun deoparte pentru seminte.
Pentru ca pentru o gradina de familie din cand in cand astfel de mixuri ofera un farmec aparte.

Ridichi soiul 💫Scarlet 💫Seminte oferite de o gradinareasa draga mie! 🤗
21/04/2026

Ridichi soiul 💫Scarlet 💫
Seminte oferite de o gradinareasa draga mie! 🤗

Ridichiile 🌿 Nu ai cm sa nu le indragesti mai ales cand iti ofera o satisfactie grozava prin diversitatea si ritmul lor...
20/04/2026

Ridichiile 🌿 Nu ai cm sa nu le indragesti mai ales cand iti ofera o satisfactie grozava prin diversitatea si ritmul lor de crestere. Ne-am bucurat in tihna de ele ca au fost asa de bune si de crocante, perfecte pentru aceasta perioada!

Anul acesta mi-am delectat sufletul cu o diversitate de culori si cu o cultura reusita de ridichi 💪.

O parte din ele vor fi tinute pentru seminte deoarece toate soiurile sunt heirloom.

Avem parte de o primavara darnica, am fost pe val pana acum cu perioadele de semanat.

Voi ce culegeti de prin gradina?

Rasaduri de diverse soiuri de salata, chijimisai, mizuna pink, kale Dazzling Blue, chives, ceapa perena din seminte si r...
09/04/2026

Rasaduri de diverse soiuri de salata, chijimisai, mizuna pink, kale Dazzling Blue, chives, ceapa perena din seminte si rasad de Ceapa Alba de Buzau din seminte achizitionate de la SCDL Buzau, cu o germinatie buna. Crescute asa cm le vedeti doar cu apa de ploaie, soare si substrat pentru rasaduri cu putin perlit. Am pus de-un macerat de gainat dar pana va fi gata o parte din rasaduri vor fi deja plantate afara.

Povesteam despre gradinarit, cu un prieten mutat recent pe un deal din Judetul Hunedoara, despre tipurile de mulci si cu...
06/04/2026

Povesteam despre gradinarit, cu un prieten mutat recent pe un deal din Judetul Hunedoara, despre tipurile de mulci si cm pot fi ele aplicate.

Anul acesta intampinam primavara cm se cuvine cu toata gradina mulcita la timp 💪. Va prezint cateva exemple de parcele mulcite cu diverse materiale avute la indemana, din toamna pana in primavara.

Pe scurt, mulcim in functie de ce dorim sa cultivam sau momentul in care cultivam. Pentru asta avem nevoie de o planificare a gradinii pe fiecare sezon, astfel incat toamna stim unde punem categoriile principale de legume sezonul urmator. Insa cel mai important este sa realizam ca tehnicile generale trebuie ajustate in functie de particularitatea fiecarei gradini in parte, a materialelor disponibile, a timpului alocat, a culturilor dorite, etc etc etc.

Pamantul nu trebuie sa ramana descoperit, batut de soare, de vant sau spalat de ploaie. Imitam natura, pentru ca unde avem vegetatie este viata si microclimat!

🌱Pesto de urzici🌱 Super gustos si foarte satios. Pur si simplu nu ai cm sa nu-l adori! 💚
02/04/2026

🌱Pesto de urzici🌱
Super gustos si foarte satios.
Pur si simplu nu ai cm sa nu-l adori! 💚

Ne-a intrebat cineva la un moment dat cate feluri de mancare avem la masa. Uneori asta reprezinta o masa completa la pra...
31/03/2026

Ne-a intrebat cineva la un moment dat cate feluri de mancare avem la masa. Uneori asta reprezinta o masa completa la pranz sau seara.

Salata cu toate verdeturile disponibile, o varietate de gusturi, arome si texturi.
Avem de sezon si muguri de varza kale sau chijimisai si cateva flori de mizuna.
Asezonata cu sos de macese facut la rece asta toamna, cu miere si otet..un fel de oxymel dar cu o consistenta cremoasa.

🌱Lufa🌱In fiecare an am obtinut rezultate bune cu rasadurile de lufa din seminte pregerminate la temperatura camerei, in ...
30/03/2026

🌱Lufa🌱

In fiecare an am obtinut rezultate bune cu rasadurile de lufa din seminte pregerminate la temperatura camerei, in rumegus umed, seminte recoltate de la lufele cele mai frumoase, din sezonul trecut.

Lufa este o planta care iubeste caldura motiv pentru care am crescut-o doar din rasad pus in luna martie, in perioada cu luna in crestere.

Pe timpul verii necesita udari constante, soare cat de mult si suport de catarat. Cand sunt verzi lufele sunt destul de grele asa ca aveti grija unde o puneti.

Un aspect foarte important este ca semintele germineaza pe rand asa ca eu mereu le acord cateva zile. Se pot tine la inmuiat in prima etapa undeva la 12-24h d**a care se lasa la incoltit.

De asemeni, in fiecare an am crescut lufe 100% 💯 natural, fara absolut nici un input chimic. Buretii se folosesc pentru corp sau spalat vase si sunt bineinteles, biodegradabili. Sunt foarte trainici la uzura, rezista luni de zile la folosire zilnica.

Recolte bogate tuturor! 💪

Address

Gorj
Tismana
217495

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gradina Soarelui posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category