26/04/2026
Sunt cateva lucruri carora nu am reusit sa le gasesc logica, despre care au mai scris si alti gradinari, sau producatori locali.
Controversatul "pretul pietei" si "pretul corect" care cel mai adesea nu multumeste pe nimeni dar se presupune ca este "corect".
Asa arata cocoseii nostrii ingrijiti de o closcuta incapatanata care a facut tot posibilul sa ne convinga sa o lasam sa scoata pui iarna. Au 5 luni si au fost crescuti doar cu cereale, iarba verde si verdeturi proaspete crescute fara ierbicid sau alte minuni.
La ce ne raportam cand incercam sa stabilim "pretul corect" pentru pasari sau legume crescute in ritmul lor cand cei mai multi vor ieftin, bun si mult in kil..
Constat cu stupoare ca oamenii care inteleg si stiu ce inseamna hrana curata fara chimicale sunt din ce in ce mai putini. De ce asteptarea este ca ouale, carnea sau legumele de la oameni care muncesc cinstit, sa fie mai ieftine decat la supermarket sau la un pret competitiv cu importurile de pe tarabele din piete sau crescatorii care vand animale indopate cu antibiotice si hrana GMO!?
Este o intrebare la care eu am mai multe variante de raspuns dar mi-ar placea sa inteleg si logica altor oameni fie producatori sau consumatori.
Cu mentiunea ca intr-o lume agitata si bolnava dar mai ales in fata unor sisteme in prag de colaps, pamantul de sub picioare te hraneste!
Si daca nu il ai ar fi bine sa intelegi ca sustinerea oferita gospodarilor si producatorilor locali iti poate asigura hrana in vremuri tulburi.
In ceea ce ne priveste, producem si consumam hrana de calitate superioara pentru care tocmeala pentru 1-2-3 lei reprezinta o jignire! Sunt prea multi oameni care pretind ca vor curat dar cauta ieftin.
La nivel global nu se mai produce nimic fara input chimic si non-GMO iar solul se degradeaza intr-un ritm extrem de ingrijorator. Asta inseamna ca si la nivel local ce ajunge in farfurie este dictat de ce produce industria - mancare chimicalizata, toxica, fara valoare nutritionala, GMO si un drum garantat catre multe boli la varste tinere! Sa mai reamintesc ca Romania este in topul UE cu cei mai multi bolnavi de boli cardiovasculare la varste tot mai tinere datorita alimentatiei proaste!? Nu mai zic ca or sa creada unii ca e teoria conspiratiei.