Mutfak Kitchen Turkish Business World and Foreign Trading

28/11/2023

https://www.worldhistory.org/

The free online history encyclopedia with fact-checked articles, images, videos, maps, timelines and more; operated as a non-profit organization.

13/11/2023

[Uygur]- TR
Ey yaranlar qedirdanlar-Ey yarenler, kadir kıymetliler
Bugun qiyamet qayum dengler-Bugün kıyamet kaim deyiniz
Ishqi otida koydi janler-Aşk ateşinde yandi canlar
Ne boldi yarim kelmidi.-Ne oldu yarim gelmedi

Kilurmen dep wede qildi- Gelirim diye vaat verdi
Kilur muddetidin ashti- Gelme müddetini aştı
Kozum yoligha telmurdi- Gözüm yollarını aradı
Ne boldi yarim kelmidi. - Ne oldu yarim gelmedi

Yigen ashim zeher boldi - Yediğim aş zehir oldu
Keygen tonum kepen boldi- Giydiğim don (giyim) kefen oldu
Chirayim zepireng boldi- Yüzüm safra rengi (sarı) oldu
Ne boldi yarim kelmidi.-Ne oldu yarim gelmedi

Chushtin keyin bolur peshim- Öğleden sonra olur öğle namazı vakti
Yarning kongli bek ewrishim- Yarin gönlü pek ibrişim (ince/nazik)
Ewrishimdek boylaring’gha- İbrişimdeğin (gibi) boylarına
Chirmeship olsem kashki. - Sarmaşıp ölsem keşke

[English]
Dear friends
Today is the end of the world you say
Love’s fire has consumed my life
Why does my lover not come?
I will come she promised
But the time of arrival has come
My eyes on the road hoping
Why does my lover not come?
The food I eat is poison
My clothes are a winding sheet
My face is sallow like a (flower?)
Why does my lover not come?
What I did in the afternoon
My love is so soft and fine
Like silk her figure
Entwined with her I am happy to die

https://www.youtube.com/watch?v=Z-xQPMlnQ6U

Oniki Muqam'ın kökeni
Doğu Türkistan'da Uygur makamlarının kökeni milattan sonra 5. - 6. yüzyıllara, hatta daha eskilere kadar geriye gider. Çin tarih kaynakları bu konuda önemli deliller sunar. Çin kayıtlarında, Batı Han döneminde batı bölgesine elçi olarak gönderilen Zhang Qian (張騫, Zhāng Qiān), Çin’e dönüşünde Hoy-Hu (Uygur)ların iki makamını ve çalınış yöntemini götürdüğü, Kuçar, Kaşgar ve İdikut gibi bölgelerin yaylı ve üflemeli çalgılar topluluğu olduğunu, bunların Çin’e gidip konserler verdikleri, bu çalgılar topluluğunun 15 çeşit çalgı aletinin olduğu, 6. yüzyılda Kuçarlı müzik ustası Sucup’un oniki ezgiyi Çin’e götürüdüğü hakkında kayıtlar bulunmaktadır.[3]

25/09/2023

24/09/2023

24/09/2023

HOSTECH ULUSLARARASI FUARI
İSTANBUL FUAR MERKEZİ
YEŞİLKÖY İSTANBUL
20-24 EYLÜL 2023
8-A13

21/06/2023

ENDÜSTRİYEL MUTFAK MALZEMELERİ
مواد المطبخ الصناعية
INDUSTRIAL KITCHEN MATERIALS
WHATSAPP: +905072382986
KIYMA MAKİNESİ: 22000TL
Meat grander: 815 USD
مفرمة اللحم 815USD
يرجى الاتصال بجميع أنواع منتجات وتصميمات المطابخ الصناعية.
أدوات المطبخ اللازمة والتصميمات والتصاميم المعمارية للمطاعم والمخابز والمقاهي والفنادق والمنشآت العسكرية والمدنية ...
İSTANBUL İSTOÇ 25. ADA
türlü endüstriyel mutfak ürünü ve tasarımı için lütfen arayın.
restoran, fırın, kafe, otel, askeri ve sivil tesisler için gerekli mutfak cihazları ve tasarımlar ve mimari tasarımlar...
Please call for all kinds of industrial kitchen products and designs.
Necessary kitchen appliances and designs and architectural designs for restaurants, bakeries, cafes, hotels, military and civil facilities...

07/10/2022

طاولات القهوة ومجموعات جلوس الشاي والمنتجات المعدنية ومنتجات الأثاث النموذجي الجديد / البيع بالجملة من الإنتاج / Kayseri Turkey whatsapp: 00 90 5072382986