Vina Mật Ong

01/07/2021

Mật ong khoái là mật ong được khai thác từ những tổ ong tự nhiên trong rừng, bản tính của loài ong này rất hung dữ và con người không thể bắt chúng về nuôi dưỡng để lấy mật như những loài ong khác. Mật của loài ong này có độ tuổi đến vài năm và được đàn ong bảo quản rất nghiêm ngặt. Về chất lượng của loài ong này thì không có gì phải bàn cãi, mùi vị thơm ngọt hơi chua nhưng rất đặc biệt. Có thể khẳng định đây là loại mật ong tốt nhất trên thế giới, nó không chỉ được săn đón tại Việt Nam và còn trên thế giới. Vậy mật ong khoái có tác dụng gì? Và dùng như thế nào để phát huy hết tác dụng của nó? Câu trả lời sẽ có trong bài viết này.
Chứng khó ngủ có thể bắt nguồn từ nhiều lý do khác nhau, nhưng dù lý do gì đi chăng nữa thì mật ong cũng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề một cách hiệu quả. Trong mật ong khoái có chứa fructoxa, hoạt chất này có công dụng giúp an thần, xua tan căng thẳng nên sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn. Đồng thời hoạt chất này còn giúp đánh bại tình trạng mệt mỏi ở các cơ.
Mật ong khoái có tác dụng sát trùng:
Với công dụng khử trùng và chống vi khuẩn tự nhiên, mật ong là giải pháp lý tưởng để điều trị những vết thương và nhưng vấn đề thường gặp trên da. Không chỉ giúp làm lành vết thương nhanh chóng mà nó còn giúp làm dịu cảm giác buốt rát. Chính những đặc tính này nên mật ong cũng hỗ trợ rất tốt trong việc điều trị các chứng bệnh liên quan đến hệ hô hấp và giải quyết các rắc rối về tiêu hóa nhờ vào những anzyme tự nhiên trong mật ong.
Chăm sóc sắc đẹp. Cũng như các loại mật ong khác, mật ong khoái cũng có những tác động tích cực đến sắc đẹp như: làm mờ vết thâm nám, ngăn ngừa quá trình lão hóa, đồng thời cung cấp dinh dưỡng giúp trẻ hóa làn da.
Mật ong nguyên chất cung cấp những dưỡng chất cho cơ thể:
Mật ong khoái có hàm lượng dinh dưỡng cao, nguồn vitamin dồi dào nên chúng được xếp và hàng thần dược giúp con người chống lại các căn bệnh nguy hiểm, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

17/05/2017

Trường hợp của em đúng là “buồn ngủ mà gặp chiếu manh” các chị ạ. Trong một cuộc nói chuyện phiếm với các chị bạn mà em đã tìm ra bài thuốc trị dứt căn bệnh “khó nói” của mình.

17/05/2017

Chia sẻ với các bạn 1 bài thuốc dân gian chữa bệnh gút cực hiệu quả, bệnh lâu năm mấy cũng khỏi mà không cần tới 1 viên thuốc. Hôm trước về quê nhà chồng ăn cưới em họ, em thật sự bất ngờ khi biết được cô chồng em đã khỏi bệnh gout chỉ

23/06/2015

Quá hay

Không ít người cho rằng, người chồng phải vất vả kiếm tiền nuôi cả gia đình thì không cần bận tâm xem vợ có mệt không, vợ có buồn không...

07/08/2014

RƯỢU SÁP ONG CHO ĐẤNG MÀY RÂU NÈ : Trung Thành Nguyễn UỐNG NGON HÈM ? RẤT BỐ ĐẤY NHÉ !

07/08/2014

Những điều ít biết về công dụng của sáp ong

Tổ ong mật được công nhận là một trong những môi trường sống tinh khiết nhất trên thế giới nhờ vào một chất keo gắn kết gọi là Sáp ong. “Sáp ong” là một từ xuất phát từ tiếng Hy Lạp cổ và được hiểu là “người bảo vệ thành phố” (thành phố ở đây chính là tổ ong)

B. TÁC DỤNG CỦA SÁP ONG

Trong y học, sáp ong được dùng để giúp làm giảm Cholesterol trong máu và giảm đau. Ngoài ra, còn được sử dụng với mục đích chống viêm, chống loét như trong viêm loét dạ dày, tiêu chảy…
- Sáp ong là chất kháng nấm và kháng sinh tự nhiên.
- Sáp ong có khả năng điều hòa hệ miễn dịch: ức chế và kích thích hệ miễn dịch.
- Sáp ong còn có khả năng điều trị bỏng da hiệu quả, giúp làm mềm và giữ ẩm cho da.
- Trong công nghệ bào chế dược phẩm, sáp ong còn được sử dụng làm tá dược.
- Trong công nghiệp, sáp ong là một chất nhũ hóa hiệu quả hay được sử dụng như là một loại hương liệu trong sản xuất xà phòng và nước hoa

C. Cách làm và cách dùng những sản phẩm từ sáp ong

1. Tạo kem dưỡng từ hoa hồng và sáp ong

Tác dụng : Giúp làn da thật mịn màng và trắng hồng.

Cách làm:
Bước 1: Dùng khoảng 30g cánh hoa vò trộn với 20g nước.
Bước 2: Đổ hỗn hợp đó vào một nồi men hoặc gốm nhỏ.
Bước 3: Thêm vào đó 40g nước và om kín lại.
Bước 4: Bắc lên bếp với mức lửa nhỏ nhất, để cho nước sôi nhẹ nhàng.
Bước 5: Để trong vòng 3 phút. Sau đó để hỗn hợp này hạ nhiệt bằng cách để xuống nền đất.
Bước 6: Lọc lấy tinh chất của nước hỗn hợp để dùng dần.
Bước 7: Bỏ vào tủ lạnh từ 1 – 2 tiếng.
Bước 8: Làm tan 30g mỡ cừu và sáp ong bằng nồi hơi.
Bước 9: Trộn đều hỗn hợp mỡ cừu và sáp ong với một lượng nhỏ dầu thực vật. Các bạn có thể dùng dầu thực vật chiết xuất từ quả hạnh nhân, lê tàu, đỗ tương.
Bước 10: Có thể dùng dụng cụ đánh kem hoặc trứng để trộn tất cả các hỗn hợp bao gồm mỡ cừu, sáp ong và nước hoa hồng.
Bước cuối cùng: Bôi nhẹ nhàng lên toàn bộ da mặt vào mỗi tối trước khi đi ngủ để sáng thức dậy có 1 làn da thật mịn màng và trắng hồng.Chú ý: Kem dưỡng mà bạn vừa tạo ra phù hợp với mọi loại da, tuy nhiên nếu là da dầu, bạn có thể rửa trước bằng sữa rửa mặt hoặc nước hoa hồng.
2. Tạo son chống nẻ với sáp ong

Dụng cụ:
- 1 nồi nhỏ
- 1 chén uống nước (hoặc bát ăn cơm)
- 1 thìa cà phê
=> tiệt trùng dụng cụ bằng cách thấm cồn 90° vào một miếng bông và lau tất cả các dụng cụ với miếng bông đó.

Nguyên liệu:
- 1/2 thìa cà phê sáp ong tự nhiên
- 2 thìa cà phê dầu thực vật tùy chọn (hướng dương, hạnh nhân)
ko bắt buộc: hương vị dùng cho thực phẩm (tức là dùng để nấu nướng) vài giọt + 2 giọt tinh dầu oải hương (lavender) hoặc hoa hồng mộc (rose wood) nếu môi nẻ nhiều * .

Cách làm:
- Cho nước vào nồi đến khoảng 3cm và đun sôi
- Trong khi chờ nước sôi bào sáp ong bằng dao thái thành từng sợi mỏng và nhỏ.
- Đổ sáp ong + dầu thực vật vào chén uống nước (hoặc bát) và đun cách thủy đến khi sáp chảy hoàn toàn (ko cần đậy nắp), cuối cùng cho hương vị và tinh dầu vào và quấy đểu lên bằng tăm.
- Đổ vào một hộp đựng nhỏ bằng sắt hoặc thủy tinh và để vào tủ lạnh trong vòng vài phút để hỗn hợp đông lại.

Lưu ý:
- Vào mùa hè nóng hơn các bạn có thể thêm chút sáp ong cho hộp son đỡ chảy. Tùy theo sở thích và mùa các bạn có thể thay đổi độ cứng của hộp son nẻ bằng cách làm chảy lại (với lò vi sóng hoặc cách thủy) và cho thêm dầu hoặc sáp ong.
- Nhà bạn nào có lò vi sóng thì ko cần nồi đun mà có thể cho vào lò làm chảy ở nấc bé nhất và cứ 20 giây mở lắc đều đến khi sáp chảy hết.

Cẩn thận: không được cho đồ nhựa và kim loại và lò vi sóng, chỉ dùng thủy tinh hoặc sành sứ.

Lưu ý: tinh dầu không được dùng cho phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em và người đang có bệnh.

3. Giữ ẩm da bằng sáp ong

Cách làm:
- Bỏ vào tô sứ khoảng 30 g sáp ong, 120 g dầu hạnh nhân (almond oil) và 10 giọt vitamin E (lấy từ viên nang vitamin E).
- Sau đó, bỏ tô này vào một nồi nước (nấu cách thủy) và đun cho đến khi sáp ong tan chảy hoàn toàn.
- Lấy nồi ra khỏi bếp rồi bỏ thêm 30 ml nước sạch được làm ấm khoảng 70 độ C.
- Nhỏ vào vài giọt tinh dầu để tạo hương theo ý thích (thường dùng tinh dầu vanilla) rồi khuấy đều khoảng từ 5 đến 10 phút sẽ tạo ra một hỗn hợp như kem.Để kem này vào lọ thủy tinh, đậy nắp kỹ và bảo quản ở nơi mát (có nhiệt độ dưới 25 độ C).

Cách dùng: Dùng kem này thoa sẽ có tác dụng dưỡng ẩm da, trị khô da.
4. Ngoài ra sáp ong dùng để ngâm rượu uống rất ngọt và thơm. Rất tốt cho những người lớn tuổi, có thể giải mỏi, giảm đau lưng, xương cốt.

25/07/2014

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA ONG CHÚA

http://youtu.be/v_AVKD_4xB4

Sua Ong Chua, Royal Jelly

03/07/2014

Đặc điểm một số loại mật ong nguyên chất

Mật ong nguyên chất mỗi mùa khác nhau mà ta có được các loại mật với mùi vị và hương vị khác nhau
Nguồn gốc Các loại mật ong:

Mật ong nguồn hoa: có thể do cùng một loại hoa hay nhiều hoa khác nhau. Chắc chắn rằng không có mật chỉ từ một loại hoa. Tuy nhiên sự có mật của một lượng nhỏ mật hoa khác ảnh hưởng rất ít tới mùi vị, màu sắc của mật ong nguồn gốc từ một loại hoa.
Mật ong nguồn động vật ( tiết dịch của côn trùng ) rất hiếm gặp.
Mật ong dịch lá: chủ yếu được khai thác từ cây cao su, cây đay,… Mật ong cao su được khai thác từ dịch lá của cây cao su, chất lượng mật phụ thuộc vào lá cao su ( lá non hay là già) mật có màu vàng nhạt, vị dịu Ngọt, không đậm đặc và nhanh bị kết tinh nhất trong các loại mật. đây là loại mật ít được tiêu thụ nội địa do người dân trong nước thấy mật nhanh kết tinh lại tưởng là mật ong nuôi bằng đường nhưng đây lại là loại mật ong xuất khẩu chủ yếu qua thị trường Mỹ và đặc biệt rất được ưu chuộng vì mật từ dịch lá cao su chứa rất nhiều đường Gluco .
Mật ong Hoa Nhãn thơm dịu
Mật ong Hoa Nhãn thơm dịu
Chất lượng của mật ong tùy thuộc vào mùi thơm của mật. có những lọai mật có mùi thơm rất ngát, bên cạnh những loại mật đó, còn có những loại mật có mùi rất khó chịu chẳng hạn như mùi thuốc lá,.. tuy nhiên phần lớn những mật ong thiên nhiên đều có mùi rất dễ chịu.

Những lọai mật khác nhau sẽ khác nhau về màu sắc, mùi vị: Màu sắc khác nhau từ trắng đến vàng và nâu. Một số mật ong hoàn toàn không màu, trong như nước lã

Giới thiệu với bạn một số loại mật ong nguyên chất phổ biến tại Việt Nam để bạn dễ phân biêt:

Mật ong chanh cam : đây là những lọai mật tốt nhất, rất được ưu chuộng do mùi thơm dễ chịu của mùi hoa cam, vị vào loại dễ chịu nhất. ong hút những mật hoa của các cây, quýt, chanh,cam.
Mật ong hoa nhãn : màu vàng nhạt,rất lỏng, lỏng gần như nước, nhưng vi ngọt đậm, rất thơm và không để được lâu vì dễ lên men, có thể làm vỡ chai đựng nếu đậy nắp quá chặt và mật quá đầy. tuy lỏng như nước nhưng để ý kỹ sẽ thấy mật chìm dưới đáy cốc mật chứa 36,78% Glucoza, 39,59% Fructoza. Đây là loại mật ong rất được ưu chuộng tại nước ta.
Mật ong hoa cà phê thì có màu vàng đậm, vị ngọt thanh và mùi không thơm lắm.
4. Mật ong cao su: ( Mật ong lấy từ lá cao su) thì có màu vàng nhạt trông rất đẹp, vị ngọt dịu không đậm như mật cà phê và nhanh bị kết tinh hơn mật cà phê nhiều. Tuy nhiên người Mỹ lại chỉ nhập mật ong lấy từ nhựa trên lá cây cao su, bởi loại mật này nó chứa rất nhiều đường gluco.

Đặc điểm nhận biết mật ong nguyên chất :

Mình là người trực tiếp lấy mật ong về phân phối nên cam kết với các bạn về độ nguyên chất của mật ong. Khi sử dụng mật ong do mình cung cấp các bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt sau:

- Mật ong có ga: đây là phản ứng hoàn toàn tự nhiên của mật, nếu đã qua xử lý sẽ không còn hiện tượng này.

- Mật ong sủi bọt : trong quá trình sử dụng mật ong sẽ tiếp xúc với không khí, độ ẩm hoặc khi lắc mạnh mật ong sẽ bị sủi bọt, mật ong đã qua xử lý sẽ không còn hiện tượng này do trong quá trình xử lý đã có chất bảo quản nên không còn hiện tượng sủi bột.

- Mùi thơm tự nhiên : mật ong nguyên chất có mùi thơm đặc biệt,dễ chịu.