25/05/2026
Mong muốn mang tinh hoa ẩm thực xứ Nghệ đến nhiều vùng đất khác nhau, để ai chưa từng đặt chân đến vẫn có thể cảm nhận được nét đặc trưng, còn những người con xa quê có thể tìm lại chút thân thuộc qua một niêu cơm còn vương hơi khói. Đó là đề bài dẫn đến sự ra đời của Cơm Niêu 37, một không gian ẩm thực được VMD hiện thực hóa bằng ngôn ngữ kiến trúc tinh tế.
Ngay từ mặt tiền, công trình tạo thiện cảm bằng những đường nét gần gũi với mái hiên ốp đá thô, tường phủ vôi cùng gam màu trung tính gợi nhắc hình ảnh những ngôi nhà quen thuộc nơi miền Trung đầy nắng gió.
Ở dự án này, VMD không lựa chọn tái hiện không gian theo hướng hoài niệm, mà chắt lọc tinh thần bản địa qua lăng kính đương đại. Kèo gỗ sẫm màu, ánh sáng vàng dịu cùng các bề mặt mộc được tiết chế vừa đủ để giữ lại cảm giác ấm áp và gần gũi của một bữa cơm Việt.
Những ô cửa kính lớn được tính toán kỹ lưỡng nhằm xóa nhòa ranh giới giữa bên trong với bên ngoài, khéo léo đan cài sắc xanh tươi mát của rặng chuối cảnh vào tầm mắt thực khách, giúp không gian luôn giữ được cảm giác thư thái, bình yên.
Các khu vực ngồi được bố trí linh hoạt với những dãy bàn dài đan xen cùng khoảng riêng tư vừa đủ, phù hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn những buổi gặp gỡ đông người.
Điểm nhấn đặc biệt nằm ở cụm đèn treo hình cánh hoa sen cách điệu, vừa đồng nhất với nhận diện thương hiệu, vừa đưa nét đẹp Á Đông len lỏi vào kiến trúc.
VMD đã khép lại bài toán không gian của Cơm Niêu 37 bằng sự cân bằng giữa tính đương đại và những gì rất riêng của xứ Nghệ để bất cứ thực khách nào cũng muốn quay trở lại khám phá lần nữa.
• DỰ ÁN: CƠM NIÊU 37 - 500M2
• ĐỊA ĐIỂM: BẮC NINH
• THIẾT KẾ: VMD INTERIOR DESIGN
_____________________
VMD INTERIOR DESIGN
Thiết kế và thi công Nhà hàng - Khách sạn/ Quán cafe
• Hotline: 0966 610 555
• Địa chỉ:
- Trụ sở chính: 26 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.
- Văn Phòng TP. HCM: TB-01.16-Tòa nhà The Botanica, 104 Phổ Quang, phường 2, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.
• Website: http://www.vmd.com.vn