Impact accelerator - Boostez la croissance de votre concept

Impact accelerator - Boostez la croissance de votre concept Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Impact accelerator - Boostez la croissance de votre concept, Entrepreneur, 22 Rue de la Pépinière, Paris.

Restaurateurs, commerçants, boostez votre croissance 🔥
Coaching, formation, réseau 📈
Accompagnement 100% gratuit

👇INSCRIPTIONS 👇
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16/06/2026

🥐✨ Instant d’Envie : la nouvelle génération de boulangerie-pâtisserie ultra gourmande

Derrière ce concept, il y a Rayane Nedhif, 26 ans.
Un chef pâtissier qui incarne une nouvelle vague : entre héritage artisanal… et vision très moderne du métier.

Car son histoire commence très tôt 👇
Issu d’une famille de boulangers-pâtissiers (père et grand-père), il grandit littéralement dans le fournil dès l’âge de 6 ans.

Avant même la passion, il y a la rigueur, le travail… et la recherche constante de perfection.

Puis avec le temps, tout s’aligne :
👉 L’expérience
👉 Les échecs et les réussites
👉 Et surtout… l’envie de faire mieux

Résultat : il rachète sa propre boulangerie et transforme totalement le lieu 💥

Son concept ?
Une boulangerie nouvelle génération, pensée pour tous les profils… et tous les budgets.

Avec une vraie signature 👇
➡️ Des pâtisseries ultra visuelles (trompe-l’œil, créations modernes…)
➡️ Des produits hyper tendances qui cartonnent sur les réseaux (comme son bar à flan)
➡️ Des classiques revisités et des formats innovants (miniardises, chouquettes fourrées…)
➡️ Une offre large, du petit plaisir au panier gourmand

Mais aussi :
➡️ Un snacking travaillé avec des produits de qualité (poulet préparé maison, pièces premium…)
➡️ Une attention forte portée aux matières premières, notamment sur la viennoiserie
➡️ Une trentaine de places pour consommer sur place… mais une forte dynamique à emporter

📈 En quelques années :
Une transformation complète de la boulangerie
Une note Google passée de 3,9 à 4,7 (sur +2000 avis)
Et un panier moyen en forte hausse

🎯 Son ambition :
Structurer sa production
Renforcer son image de marque
Et développer le concept à plus grande échelle, en France comme à l’international 🌍

3 raisons d’aller découvrir Instant d’Envie ❤️

❤️Des créations gourmandes et visuelles, inspirées des tendances actuelles
❤️Une qualité artisanale, héritée de plusieurs générations et d’une formation chez Alain Ducasse
❤️Une offre accessible, pensée pour tous les plaisirs

📍 69 Avenue Pierre Brossolette, 92120 Montrouge

🚀 Et l’accompagnement avec IMPACT Accelerator ?
Rayane rejoint le programme pour structurer son développement, affiner sa stratégie et accélérer sa croissance.

👉 Toi aussi tu veux faire passer ton projet au niveau supérieur ?
Rejoins IMPACT Accelerator et passe à l’étape suivante.

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📷

🎓 Recruter autrement : et si l’alternance devenait un levier stratégique pour votre entreprise ? Lors de notre atelier I...
11/06/2026

🎓 Recruter autrement : et si l’alternance devenait un levier stratégique pour votre entreprise ?

Lors de notre atelier Impact Accelerator - Food & Retail, nous avons accueilli Mehdi Chandelier, responsable commercial de Challenge Business School () pour échanger avec nos entrepreneurs sur un sujet clé : optimiser ses coûts RH tout en développant ses équipes.

L’alternance offre plusieurs avantages concrets pour les entreprises :

✔️ Des frais pédagogiques financés par les OPCO
✔️ Des charges sociales très réduites
✔️ Des aides à l’embauche pouvant atteindre 4 500 € selon les formations
✔️ Des talents formés directement aux réalités du terrain

Autrement dit : un levier pour recruter, former et développer son activité tout en maîtrisant sa masse salariale.

💡Cette collaboration entre le programme IMPACT Accelerator et l’école CBS c’est permettre de connecter entrepreneurs et talents en formation pour créer un cercle vertueux entre employabilité et croissance des entreprises.

🚀 Vous aussi, vous souhaitez être accompagné par des professionnels des secteurs de la food et du retail ?

Rejoignez la prochaine promotion IMPACT et bénéficier d’1 an de coaching 100% gratuit.

Le lien est dans la bio ! 🔗



IMPACT Accelerator Food & Retail est un programme gratuit piloté par Bpifrance dans le cadre du dispositif Entrepreneuriat Quartiers 2030.
.quartiers.2030

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Challenge Business School | Bpifrance

09/06/2026

🔥🍕 : de stand de marché à marque ambitieuse, portée par une histoire de résilience.

Avant de devenir entrepreneure, Ela était étudiante en BTS en alternance… et travaillait à l’aéroport.

Mais une chose était déjà claire : elle voulait entreprendre.

Issue d’une famille d’entrepreneurs, elle décide de se lancer avec sa mère dans un moment de vie difficile, avec un objectif simple : créer une source de revenus.

Tout commence alors sur un stand de 4m², sur un marché 👇
Et c’est là que naît Ela Street Food.

Sa signature ?
Une cuisine 100% faite maison 👩‍🍳
Des spécialités turques comme les lahmacun (pizzas turques) et les pide
Et surtout, une histoire familiale forte, construite avec sa mère

Depuis, le projet a grandi.

Aujourd’hui :
Plusieurs emplacements
Deux food trucks 🚚
Une présence sur de grands salons et événements

Son défi entrepreneurial ?
Passer d’un modèle mobile à un concept structuré et accessible.

🎯 Ses ambitions :
Trouver un point de vente fixe, accessible toute la journée (notamment le soir)
Développer la vente en ligne et la livraison
Structurer une marque forte… avec une vision de franchise à l’échelle nationale et internationale

Avec une volonté claire :
Créer un véritable univers autour de son histoire, de sa famille… et de la place des femmes dans l’entrepreneuriat.

3 raisons de découvrir Ela Street Food ❤️

❤️Une cuisine authentique, généreuse et 100% maison
❤️Une histoire entrepreneuriale inspirante
❤️Un concept en pleine expansion, avec une vraie vision de marque

🚀 Et l’accompagnement avec IMPACT Accelerator ?
Ela rejoint le programme pour structurer son développement, concrétiser son projet de point de vente fixe et poser les bases d’une future franchise.

👉 Toi aussi tu veux faire grandir ton projet ?

Rejoins IMPACT Accelerator et passe à la vitesse supérieure.

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Pourquoi deux restaurants avec la même carte, au même endroit… n’ont pas du tout les mêmes résultats ? 🤔 C’est la questi...
04/06/2026

Pourquoi deux restaurants avec la même carte, au même endroit… n’ont pas du tout les mêmes résultats ? 🤔

C’est la question qu’on a creusée lors de notre dernier atelier avec Romain Carretero, fondateur du cabinet d’architecture .

Et la réponse n’est pas là où on l’attend.

Ce n’est pas seulement le produit.
Ni le prix.
Ni même le marketing.

👉 C’est l’espace.

Un lieu mal pensé peut ralentir le service, fatiguer les équipes, dégrader l’expérience sans qu’on s’en rende compte.
À l’inverse, un espace bien conçu peut naturellement :
✅ fluidifier les opérations
✅ donner envie de rester plus longtemps
✅ inciter à consommer davantage
🫶 et surtout, créer une expérience qui donne envie de revenir

Bref, le design ne se voit pas toujours… mais il se ressent immédiatement.

Et surtout : il travaille pour vous, tous les jours.

Merci à Romain pour ce décryptage concret, qui a permis à chacun de regarder son propre concept avec un œil nouveau 👀

🚀 Vous souhaitez vous aussi bénéficier de ce type d’accompagnement ?
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IMPACT Accelerator Food & Retail est un programme gratuit piloté par Bpifrance dans le cadre du dispositif Entrepreneuriat Quartiers 2030.

.quartiers.2030

Bpifrance

02/06/2026

💇🏽‍♀️✨ Weini’s Coiffure : un salon qui révèle la beauté de tous les types de cheveux

Derrière ce salon, il y a Weini Gilagaber.
Un parcours inspirant, guidé par la passion… et une forte envie d’indépendance.

Avant de se lancer, Weini se forme sur le terrain :
➡️ Coiffure à domicile
➡️ Expériences dans plusieurs salons à Paris et en région parisienne
➡️ Une expertise construite au fil des années, au contact direct des client.e.s

Puis en 2023, tout s’accélère.
Un déclic. Une décision. Et un pari un peu fou : ouvrir son propre salon.

Le lieu ?
Celui où elle avait été… stagiaire.
Un salon installé depuis plus de 40 ans, qu’elle reprend pour lui donner une nouvelle vie 💥

Son concept 👇
Un salon qui casse les codes traditionnels de la coiffure.

Sa vision est simple :
👉 Accueillir tous les types de cheveux, sans distinction
👉 Mettre en valeur la diversité des textures (lisses, bouclés, frisés, crépus)
👉 Offrir une expertise technique, notamment sur la coupe

Avec en plus :
➡️ Sa propre gamme de produits, adaptée notamment aux cheveux texturés
➡️ Une approche inclusive, où chaque client se sent bienvenue
➡️ Une relation client basée sur l’écoute et le conseil

🎯 Son ambition :
Développer la notoriété du salon
Structurer son activité
Et à terme… créer une chaîne de salons, voire une franchise 💇🏽‍♀️🚀

3 raisons de découvrir Weini’s Coiffure ❤️
Un salon où tous les types de cheveux sont les bienvenus
Une expertise authentique, construite avec passion et expérience
Une approche humaine, centrée sur l’écoute et le conseil

📍 Rendez-vous chez Weini’s Coiffure, 27 Rue Clisson, 75013 Paris, pour une expérience personnalisée ✨

🚀 Et l’accompagnement avec IMPACT Accelerator ?
Weini rejoint le programme pour structurer son développement, renforcer sa stratégie et poser les bases de son expansion.



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26/05/2026

🚃🍽️ Station Krishna : l’histoire d’une ambition qui grandit avec le goût du collectif !

À 36 ans, Nirushan Rajaratnam n’a pas suivi un parcours classique. Ingénieur de formation, il choisit pourtant la restauration pour concrétiser une envie forte : entreprendre, manager une équipe et faire vivre une aventure familiale.

Depuis la reprise du restaurant, il a su faire évoluer le modèle 👇
D’un restaurant traditionnel avec une clientèle de quartier et de bureaux…
➡️ à un acteur reconnu sur la livraison dès 2016 grâce à un virage stratégique (notamment avec Deliveroo)
➡️ jusqu’à aujourd’hui, avec une activité structurée :
60% sur place • 30% traiteur • 10% livraison

Mais pour Nirushan, ce n’est que le début.

Son défi entrepreneurial ?
Structurer son entreprise pour accompagner sa croissance et surtout… son équipe au quotidien.

🎯 Ses ambitions :
Développer fortement l’activité traiteur
Ouvrir un local dédié
Et à moyen terme… déployer le concept partout en France 🇫🇷

3 raisons de suivre cette aventure de près ❤️

Un parcours inspirant, entre reconversion et vision long terme

Une stratégie intelligente, capable de s’adapter aux évolutions du marché

Un projet humain, où la réussite passe aussi par l’accompagnement des équipes

📍 Rendez-vous au 16 Rue du Père Guérin, Paris 13ème, pour découvrir une cuisine authentique du sud de l’Inde, encore rare à Paris, entre spécialités maison et saveurs traditionnelles.

🚀 Et l’accompagnement avec IMPACT Accelerator ?
Nirushan a rejoint le programme pour monter en compétences, structurer son développement et prendre les bonnes décisions au bon moment.
Un levier clé pour transformer une belle réussite locale en véritable projet d’expansion.

👉 Toi aussi tu veux faire grandir ton business ?
Rejoins IMPACT Accelerator et donne une nouvelle dimension à ton projet.

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❤️ | Rajaratnam

22/05/2026

🎨🍽️ Palette Batignolles : une cantine de quartier où la cuisine devient une véritable palette de saveurs !

Après une carrière dans le développement commercial et la finance, Marianne décide en 2020 de suivre ce qui l’anime vraiment : la cuisine, le partage… et l’envie de créer un lieu de vie.

Quelques mois plus t**d, Palette voit le jour dans le 17e arrondissement 👇

Un espace pensé comme une cantine de quartier chaleureuse, entre coffee shop et table engagée, où l’on vient aussi bien pour un café que pour un déjeuner fait maison.

Sa signature ?

Une cuisine de saison, locale autant que possible, et majoritairement végétarienne 🌿

Des assiettes colorées inspirées des cuisines du monde (Asie du Sud-Est, Moyen-Orient, Méditerranée, Europe…)

Et une vraie démarche éco-responsable, jusque dans la vaisselle chinée ♻️

Mais aujourd’hui, Marianne fait face à un nouveau défi.

Son défi entrepreneurial ?

Changer d’échelle sans perdre l’âme du lieu.

🎯 Ses ambitions :

Trouver un local plus grand et mieux situé

Développer davantage son activité locale

Et consolider un concept déjà solide après 4 ans d’activité

3 raisons de tomber sous le charme ❤️

Un lieu de vie authentique, pensé pour le quartier

Une cuisine engagée, créative et pleine de couleurs

Une entrepreneuse passionnée, prête à passer un cap décisif

📍 Rendez-vous au 116B Rue de Saussure dans le 17è arrondissement de Paris pour découvrir une cantine éco-responsable aux inspirations du monde, où chaque assiette met à l’honneur les produits de saison 🎨🌍

🚀 Et l’accompagnement avec IMPACT Accelerator ?

Marianne rejoint le programme pour structurer cette nouvelle étape, consolider ses acquis et se donner les moyens de changer de dimension.

👉 Toi aussi tu veux faire grandir ton projet ?

Rejoins IMPACT Accelerator et passe à la vitesse supérieure.

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🚀 .batignolles
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💸 Tu veux développer ton entreprise… mais tu te demandes comment financer ta croissance sans perdre le contrôle ? Dette ...
22/05/2026

💸 Tu veux développer ton entreprise… mais tu te demandes comment financer ta croissance sans perdre le contrôle ?

Dette bancaire, levée de fonds, quasi-equity, investisseurs…
Quand on commence à ouvrir plusieurs points de vente ou à accélérer son développement, les arbitrages financiers deviennent vite stratégiques.

Le mois dernier chez IMPACT Accelerator, nous avons eu la chance d’accueillir Sylvain Moineau, Directeur associé chez IMPACT Partners et investisseur à vocation sociale.

Depuis 2017, via le fonds IMPACT Local, il a participé au financement de plus de 500 projets et accompagné plus de 400 commerces.

Pendant cet atelier, nos entrepreneurs ont décortiqué les vraies questions qui se posent quand une entreprise commence à grandir :

- Dette bancaire ou levée de fonds ?
- Comment financer plusieurs ouvertures sans créer de tension de trésorerie ?
- À partir de combien de sites accueillir un investisseur devient réellement pertinent ?
- Les outils hybrides comme la quasi-equity : vraie opportunité ou fausse bonne idée ?

Si tu devais retenir un seul insight du coaching 👇

💡 Le financement devient puissant quand il est pensé comme un outil de structuration, pas seulement comme une ressource.

Un investisseur ne finance pas seulement un besoin ponctuel.
Il finance une trajectoire.

Cela oblige l’entrepreneur à clarifier :
📈 sa vision à 3-5 ans
📊 ses indicateurs de performance
🧭 sa stratégie de développement.

Et c’est souvent la première étape vers une croissance réellement scalable.

🔥 Avec notre programme gratuit IMPACT Accelerator Food & Retail, nous donnons accès à des investisseurs, des experts et des outils concrets pour structurer sa croissance sans fragiliser son entreprise.

🚀 Tu veux bénéficier d’un accompagnement gratuit pendant 1 an pour passer un cap ?

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📍 90% des Français cherchent un restau en ligne avant d'y aller. Et vous, on vous trouve ?Lundi, nos entrepreneurs accom...
15/05/2026

📍 90% des Français cherchent un restau en ligne avant d'y aller. Et vous, on vous trouve ?

Lundi, nos entrepreneurs accompagnés par IMPACT Accelerator ont eu 2h avec les experts de Malou (.food.marketing) pour comprendre comment briller en ligne sans se ruiner en pub. 💡

Louise Frénois & Zineeddine Oulmane (ex-restaurateurs tous les deux 👀) ont passé en r***e les 4 leviers qui font la différence :

🔍 SEO & GEO : Apparaître dans le top 3 Google ET dans les réponses de ChatGPT. Oui, 1 Français sur 5 utilise déjà l'IA pour chercher un restaurant !

📍 Présence management : Mêmes infos partout, 1 post Google/semaine minimum. Google adore la régularité.

⭐ E-réputation : 92% des clients lisent les avis. En dessous de 4 étoiles ? 1/3 ne viendra pas. La cible : 4,5 minimum, réponse sous 72h à chaque avis.

📱 Réseaux sociaux : Instagram et TikTok sont devenus des moteurs de recherche locaux. Reels + carrousels + hashtags ciblés = trafic gratuit.

Le meilleur outil de com ? Une fiche Google complète, des avis qui s'accumulent et du contenu régulier. Pas de budget pub requis. ✅

🚀 Si cet atelier vous a donné envie d'agir, imaginez 12 mois à ce rythme.
C'est ce que propose IMPACT Accelerator Food & Retail : un accompagnement gratuit, des experts de terrain chaque semaine, et une communauté d'entrepreneurs qui avancent ensemble.
Île-de-France · Lyon · bientôt Lille

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💥 Le concours Talents des Cités lance sa 25ème édition !Entrepreneurs des quartiers, c’est le moment de candidater 🚀🤝 Cr...
11/05/2026

💥 Le concours Talents des Cités lance sa 25ème édition !
Entrepreneurs des quartiers, c’est le moment de candidater 🚀

🤝 Créé à l’initiative du ministère de la Ville et du Logement et du Groupe Caisse des Dépôts, il y a plus de 20 ans, le concours Talents des Cités vise à valoriser l’initiative entrepreneuriale dans les Quartiers et à mettre en lumière des parcours inspirants.

Aujourd’hui piloté par Bpifrance dans le cadre du programme Entrepreneuriat Quartiers 2030, il s’appuie sur un réseau de partenaires engagés :
l'ANCT - Agence nationale de la cohésion des territoires, la Banque des Territoires, France Télévisions, Radio France, France Travail, le Club 21e Siècle et le collectif Cap Créa.

📆 Les temps forts de l’édition 2026 :
🙌 Du 27 avril au 30 juin : appel à candidatures
🔎 De juillet à septembre : sélection des 28 lauréats régionaux
🏅 D’octobre à novembre : remises des Prix en région avec la Tournée Entrepreneuriat Quartiers 2030
🏆 Décembre : 8 entrepreneurs seront primés lauréats nationaux Talents des Cités lors d’une cérémonie de remise des Prix

🎯 À la clé : dotations financières, visibilité média, accompagnement et mise en réseau pour accélérer votre développement.

Chez Impact Accelerator - Food & Retail, nous accompagnons au quotidien des restaurateurs et commerçants dans leur croissance, dans le cadre du programme national Entrepreneuriat Quartiers 2030.
👉 Une opportunité concrète pour les entrepreneurs que nous suivons de gagner en visibilité et franchir un cap.

🔥 Entrepreneurs accompagnés : on compte sur vous pour candidater !

📅 Un webinaire de présentation est organisé demain de 17h à 18h pour découvrir le concours, les clés de candidature et bénéficier de retours d’expérience de lauréats.
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💬 Commentez “INFOS” sous ce post pour recevoir les détails et être accompagnés dans votre candidature.

Toutes les infos sont sur le site Entrepreneuriat Quartiers 2030 👉 https://entrepreneuriat-quartiers-2030.fr/concours-talents-des-cites/

@‌bpifrance | @‌entrepreneuriat.quartiers.2030 | @‌banquedesterr |
@‌bienvenuechezbpifrance | @‌economie_gouv


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